Pflanzliche Pullulan-Hohlkapsel
Pullulan-Polysaccharid ist eine Art wasserlösliches extrazelluläres Schleimpolysaccharid, das Glucan und Xanthangummi ähnelt und durch Fermentation von Spathomyces brevifolium hergestellt wird. Das fertige Produkt ist ein weißer körniger Feststoff. Es handelt sich um ein spezielles mikrobielles Polysaccharid, das 1938 von R. auer entdeckt wurde. Das Polysaccharid ist eine Maltose-Triosaccharid-Wiederholungseinheit, die durch eine o -- 1,4 'glykosidische Bindung verbunden ist. -- 1, 6-geradkettiges Polysaccharid mit Glykosidbindungspolymerisation, Molekulargewicht im Januar liegt zwischen 4,8 x 10 und 2,2 x 10 (das durchschnittliche Molekulargewicht des kommerziellen Pullulan-Polysaccharids beträgt 2 x 105. Etwa 480 Malz-Trizucker).
Charakter
Weißes bis leicht gelbes Pulver, Pullulan-Polysaccharid-Filmbildung, Luftwiderstand, Plastizität, Viskosität sind stark und lassen sich leicht in Wasser auflösen, ungiftig, farblos und geschmacklos sowie andere hervorragende Eigenschaften
Die Eigenschaften des Pullulan-Polysaccharids: elastische Struktur, relativ große Löslichkeit.
Leere Pullulan-Polysaccharid-Kapseln haben eine ausgezeichnete Fließfähigkeit, Geschmeidigkeit und ein kristallartiges Aussehen. gute Zähigkeit und Elastizität, darüber hinaus sind sie kaum anfällig für Witterungseinflüsse und Bruch; geringe Sauerstoffdurchlässigkeit ist leicht zu lagern; Verwendung reiner Pflanzen als Rohstoffe mit höherer Sicherheit und Erfüllung der Anforderungen spezieller kultureller Überzeugungen und Vegetarier.
Pflanzliche Pullulan-HohlkapselFertigungsprozess
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